Sejarah pasar raya MPREIS bermula dengan sebuah kedai barang terpakai kecil di Innsbruck, yang dibuka pada tahun 1919 oleh Theresa Mölk. Beberapa tahun kemudian, dia membuka sebuah kedai yang mengkhususkan diri dalam penjualan lemak babi, dan tidak lama kemudian dia membeli sebuah kedai roti ketenteraan di pusat bandar dan membuat kedai roti dari situ dengan sebuah kedai yang menjual produk roti dengan nama jenama Bread Mölk. Jumlah cawangan secara beransur-ansur berkembang, dan pada tahun 1974, pasar raya MPREIS pertama dengan reka bentuk moden dan harga "kompetitif", sebuah projek keturunan Teresa, mula beroperasi di Innsbruck yang sama.
MPREIS hari ini adalah perniagaan keluarga 100%, berkembang menjadi 228 kedai di wilayah Tyrol Austria, Tirol Selatan Itali (atau Alto Adige), Salzburg dan Carinthia. Dan ini adalah rangkaian yang sangat istimewa dalam semua aspek. Sudah tentu, 228 pasar raya mempunyai satu kesamaan: semuanya mempunyai kubus merah dengan logo syarikat putih di bahagian depan, semuanya dibina dari bahan ekologi, semula jadi, semuanya tidak hanya memenuhi keperluan kecekapan tenaga tinggi dan menggunakan minimum jumlah tenaga, tetapi, lebih-lebih lagi, mereka menghasilkannya, mereka semua menggunakan produk dari pembekal tempatan.
Tetapi terdapat juga perbezaan yang ketara antara kedai antara satu sama lain - reka bentuk seni bina mereka. Semuanya bermula apabila seorang rakan keluarga Mölck, arkitek Heinz Planatscher, menawarkan untuk membuat projek pasar raya untuk mereka dengan cara yang ramah. Sejak itu, setiap kedai MPREIS mempunyai arkiteknya sendiri. Pada dasarnya, keutamaan diberikan kepada arkitek tempatan, misalnya, Peter Lorenz atau Rainer Köberl, tetapi ada pengecualian - contohnya, "bintang" seni bina Dominique Perrault. Keluarga Mölk menjelaskan pendekatan ini sebagai berikut: “Mereka [kedai] tidak semestinya sama. Masing-masing mestilah unik dan dirancang untuk tempat di mana ia berada. Kesan visual pasar raya di lanskap sekitarnya semestinya minimum."
Bagi pemilik MPREIS, selain faedah ekonomi, komponen sosial dari projek mereka sangat penting, kerana mereka berasal dari Tirol, mereka mencintai wilayah mereka dengan sepenuh hati dan bangga dengannya: “Kami adalah keluarga Tyrolean dan kita semua dibesarkan di pergunungan ini dan melekat pada mereka. Penting bagi kita untuk bertanggungjawab terhadap tanah kita. Oleh itu, mungkin tidak menghairankan bahawa MPREIS kini menggaji 5,400 pekerja dan merupakan majikan swasta kedua terbesar di Eropah. Pelbagai jenis kedai rantai ini merangkumi lebih dari 1200 jenis produk Tirol dari lebih daripada 150 pengeluar tempatan. Perlu juga disebutkan bahawa syarikat ini juga memiliki dua kilang yang membekalkan daging dan roti panggang segar untuk rangkaian mereka.
Tetapi mari kita kembali kepada apa yang menjadikan MPREIS jenama yang sangat istimewa berbanding pasar raya lain - seni bina mereka. Ini sangat tidak biasa kerana, sebagai peraturan, syarikat perdagangan rantai berusaha menerapkan identiti korporat di semua kedai mereka, dan sama sekali tidak menjadi masalah di mana kedai-kedai ini berada - di Moscow atau Tokyo. Dalam hal ini, maksimum yang dapat diharapkan adalah pasar raya seperti itu tidak akan mencacatkan persekitaran tempat ia muncul.
Penting untuk ditegaskan bahawa MPREIS tidak boleh dikategorikan sebagai mewah dengan cara apa pun. Jaringan ini, tentu saja, bukan tergolong dalam kelas ekonomi, tetapi terletak sepenuhnya di segmen harga pertengahan. Itulah sebabnya saya sangat kagum dengan pendekatan mereka untuk bekerja: mereka berusaha dengan cara yang minimum, dari segi ekonomi, tetapi sangat bergaya, untuk membuat ruang yang selesa dengan siling tinggi, lorong lebar dan bahagian luar yang sangat menarik. Ini didorong bukan hanya oleh keprihatinan pelanggan dan pekerja, tetapi juga oleh pertimbangan "keberlanjutan". Menurut keluarga Mölk, jika pasar raya mereka ditutup, bangunan mereka sebagai objek seni bina berkualiti tinggi tidak dapat dirobohkan, tetapi dapat dengan mudah diubah menjadi sekolah, tadika, pusat kebudayaan tempatan atau galeri seni. Memandangkan kawasan penjualan sebuah kedai biasa adalah 600 m2, dan ada dua lagi Super-MPREIS berukuran 800-1000 m2, maka pandangan jauh mengenai kemungkinan penggunaan semula bangunan nampaknya agak logik.
Keluarga Mölk, tentu saja, menetapkan arah tertentu untuk arkitek dalam mengembangkan penyelesaian: mereka ingin mengekalkan dan menekankan akar Alpine mereka. Itulah sebabnya banyak kayu, konkrit bertekstur, batu alam digunakan di semua pasar raya, dan selalu ada tingkap besar yang "membiarkan" alam di dalamnya. Warna bahan agak neutral, kerana dari sudut pandangan pencipta jenama, pelanggan dan produk di rak memberikan kecerahan yang cukup di pedalaman. Merawat alam, seperti yang disebutkan di atas, ditentukan oleh kenyataan bahawa setiap kedai menghasilkan sejumlah tenaga, dan sebahagian bumbung ditutup sepenuhnya dengan panel surya. Hasilnya, pasar raya rantai ini telah berulang kali dianugerahkan sijil sebagai tenaga paling cekap di negara ini.
Austria sangat menghargai seni bina MPREIS dan bahkan mempersembahkan rangkaian Tyrolean di Venice Architecture Biennale pada tahun 2004, dan telah lama menjadi kehormatan bagi arkitek Austria untuk menerima pesanan untuk projek kedai baru. Dan dalam setiap buku tahunan senibina Austria terbaik satu atau dua kedai MPREIS boleh didapati sebagai contoh bangunan paling indah, berfungsi dan kontekstual.
MPREIS adalah kisah: tentang keluarga, tentang seni bina, tentang kepedulian, tentang orang, mengenai produk tempatan dan tentang Tirol, di mana semuanya bermula, berlanjutan dan di mana kisah ini pasti mempunyai masa depan yang bahagia.
