Sebenarnya, bangunan restoran baru telah menjadi satu percubaan. Merangka struktur di tepi jalan raya, para arkitek berusaha menggabungkan dinamisme lebuh raya dengan martabat tenang dari lanskap bergulir yang membentang sejauh bermil-mil di sekitarnya.
Kawasan awam restoran - ruang legar masuk, kawasan rekreasi dan ruang makan - mempunyai kaca panorama: mereka menawarkan pemandangan indah di sekitarnya. Sebaliknya, bilik teknikal dan dapur menghadap ke jalan - mereka dilindungi dari kebisingan jalan oleh bumbung, yang lerengnya patah diturunkan ke tanah. Bumbung seperti bentuk yang tidak biasa (seperti selembar kertas dilipat beberapa kali) memberikan bangunan siluet dinamik, dan pelapis dua sisi - dengan tembaga yang dipatenkan di luar dan kayu di bahagian dalam - mengubah bangunan menjadi spektakuler dan mercu tanda kenangan untuk pemandu. Kayu semula jadi digunakan dalam reka bentuk dalaman restoran, dan beranda musim panas disusun di bawah kanopi yang luas.
A. M.
