Pengarah eksekutif syarikat Fantalis, yang mengkhususkan diri dalam reka bentuk dan pekerjaan pembinaan, Anton Basin, dalam wawancara baru-baru ini berbicara secara terperinci mengenai peranan penyelidikan pemasaran dan pembentukan konsep perniagaan yang jelas dalam reka bentuk kemudahan perniagaan hotel, berkongsi pemikiran mengenai kesalahan biasa peniaga, membuka hotel. Semasa wawancara, perhatian khusus diberikan kepada pembentukan terma rujukan, pelaburan dan isu-isu lain.
Menurut pengarah Fantalis Group of Companies, kesalahan pertama dan paling biasa bagi orang yang tidak sabar untuk memulakan perniagaan hotel mereka dan memohon kepada syarikat untuk dokumentasi projek adalah keinginan untuk membuat hotel untuk semua jenis pelanggan sekaligus. Menyasarkan khalayak yang paling luas adalah kesalahan yang seterusnya boleh menyebabkan keruntuhan kewangan perniagaan atau keuntungannya.
Sudah berada di tahap pembentukan konsep dan lebih banyak reka bentuk, pemilik hotel atau hotel harus memahami dengan jelas lingkaran potensi pelanggan yang diminatinya - boleh jadi peniaga dan pengusaha, orang asing, pelanggan keluarga, atlet, tetapi tidak semuanya sekali. Sama pentingnya untuk mempertimbangkan keselesaan pelanggan sasaran. Sekiranya kita membuat hotel "untuk semua orang", tidak mungkin untuk membuat sebuah syarikat yang akan mempertimbangkan keperluan sekurang-kurangnya satu kumpulan pelanggan. Di samping itu, pemahaman yang berat sebelah mengenai tujuan untuk siapa hotel ini dibuat, keinginan untuk menyenangkan semua orang, sebagai hasilnya, diterjemahkan menjadi perbelanjaan yang tidak dapat dikembalikan, membahayakan keselamatan pelanggan dengan anak-anak, dan sebagainya.
Pada peringkat reka bentuk, penting untuk memiliki data penyelidikan pemasaran yang akan menunjukkan hotel mana yang umumnya menguntungkan untuk dibina di kota tertentu dan kawasan tertentu di kota ini. Sangat penting untuk menentukan bilik mana yang akan berada di hotel, kebijakan penetapan harga yang akan dipatuhi oleh hotel, infrastruktur dan hiburan apa yang akan ada di institusi tersebut, agar bilik tidak terbiar dan hotel membawa keuntungan kepada pemiliknya.
Basin mengatakan bahawa untuk beberapa sebab banyak pemilik hotel berpotensi menginginkan pertubuhan mereka memiliki segalanya - beberapa restoran, kedai mereka sendiri, bilik persidangan besar, kolam renang dan bilik kecergasan. Dan semua ini tetap tidak dituntut di masa depan dan hanya menempati kawasan yang dapat dimonetisasi dengan menyewa, misalnya. Tidak banyak kesalahan yang dilakukan pada peringkat perancangan premis teknikal dan pentadbiran. Tetapi kecekapan kerja kakitangan dan keselesaan para tetamu hotel, tahap dan masa pulangan pelaburan, bergantung pada seberapa tepat projek ini dipikirkan.
Anda boleh mendapatkan maklumat terperinci mengenai isu di atas dari wawancara video, dan juga dengan menghubungi pekerja syarikat di laman web rasmi - www.fantalis.ru.
Fantalis Group of Companies - menyediakan perkhidmatan seperti:
Perancangan perniagaan
Reka bentuk
Audit
Perundingan pengurusan
Penyelidikan pemasaran
Pelan am
