Hotel ini terletak di lanskap Alentejo yang indah, di antara bukit dan lembah yang ditumbuhi gabus dan oak batu serta zaitun. Agar tidak mengganggu integriti lanskap dan memelihara pohon-pohon yang tumbuh di lokasi, para arkitek merancang hotel ini bukan sebagai satu volume, tetapi dalam bentuk lapan paviliun putih yang menyerupai rumah tradisional. Mereka menghadap ke timur, seperti tempat tinggal lain di rantau ini, kerana matahari bersinar paling kuat dari barat; di samping itu, di sebelah timur terdapat panorama luar biasa di kawasan itu. Namun, memandangkan iklim yang panas, fasad dilindungi dari sisi ini dengan penyambungan bumbung dan "skrin" yang terbuat dari kayu tipis.
Paviliun terbesar menempatkan lobi dengan meja penyambut tetamu dan kawasan awam, dua yang lain - bilik teknikal dan utiliti, lima yang lain dihuni oleh sejumlah 22 bilik biasa dan dua suite berbilang bilik.
Para arkitek telah memilih strategi pasif untuk menjaga suhu optimum di pedalaman: selain perlindungan matahari luaran, ventilasi semula jadi juga disediakan.
Demi menjimatkan air, sumber kekurangan bekalan untuk Alentejo, paip tekanan rendah dipasang di bilik, dan dengan pemasa di kawasan awam; bumbungnya dilengkapi dengan sistem penuaian air hujan, reka bentuk lanskap secara praktikal tidak memerlukan penyiraman tanaman. Pengumpul suria juga termasuk dalam projek ini.