Nama kilang anggur Odette Estate pemiliknya, Kumpulan PlumpJack, bersekutu dengan tiga Odette - seorang puteri dongeng, Swann yang dikasihi dari novel-novel Marcel Proust dan orang yang sebenar - seorang ahli wain Perancis Odette Kahn. Menurut idea mereka, anggur yang dihasilkan ada, sesuai dengan namanya, feminin dan elegan.
Signum Architecture memilih Odette pertama, puteri terpesona dari balet Swan Lake, sebagai inspirasinya, sehingga bumbung bangunan menyerupai sayap burung. Persatuan yang serupa ditimbulkan oleh panel berlubang putih yang merangkumi kawasan kerja di hadapan pintu masuk utama. Pelan bangunan yang bulat memungkinkannya masuk ke dalam kemurungan di antara bukit-bukit yang terletak di sebelah timur Lembah Napa.
Bangunan ini mendapat sijil kecekapan sumber daya LEED Gold berkat atap hijau, panel solar, dan penggunaan "bahan kitar semula" - tiga bekas penghantaran untuk ruang pejabat dan makmal.
