Istana Jerman lama Ellmau, yang kini menempatkan salah satu hotel termahal dan mewah di Jerman, naik di lembah yang indah yang dikelilingi oleh lanskap Bavaria yang bergunung. Dibangun separuh dari bandar Garmisch-Partenkirchen ke Mittenwald, istana unik ini telah melalui banyak peperangan, kemusnahan dan pengubahsuaian besar. Imejnya yang mencolok - cukup mengikut tradisi Bavaria dan dengan citarasa sendiri - istana ini terhutang kepada profesor, ahli teologi dan ahli falsafah Johann Müller, yang membeli harta tanah yang ada di tempat ini dan membinanya sepenuhnya sebelum permulaan Dunia Pertama Perang. Arkitek Jerman Sattler membantunya dalam hal ini. Dialah yang menciptakan fasad melangkah yang menakjubkan, dihiasi dengan banyak unsur ukiran. Sejak itu, tembok istana telah melihat segalanya dari tentera Wehrmacht dan tentera yang cedera hingga pelajar Amerika.
Tetapi istana itu sangat teruk tidak dialami selama tahun-tahun perang, tetapi pada zaman kita, ketika semua tingkat atas bangunan terbakar dari api yang kuat pada tahun 2005. Dua tahun kemudian, istana ini telah dipugar sepenuhnya oleh biro seni bina Hilmer & Sattler und Albrecht dan sejak 2007 telah berfungsi sebagai hotel bertaraf lima bintang.
Hari ini Schloss Elmau Retreat adalah hotel unik dari kategori tertinggi. Lebih-lebih lagi, ini bukan hanya sebuah hotel, tetapi sebuah "hotel di hotel", kerana berhampiran bangunan utama istana Elmau dengan sejarah yang kaya layak untuk artikel yang terpisah, yang baru dibina, tidak kalah dengan yang lama di kehebatannya. Hotel baru ini diberi nama Schloss Elmau Luxury Spa & Cultural Hideaway dan memasuki sepuluh hotel spa dunia. Dan pada bulan Jun 2015, mesyuarat pemimpin G7 akan diadakan di Schloss Elmau Retreat Hotel.
Bangunan baru ini merangkumi spa kelas pertama, gimnasium, bilik yoga, sauna dan bilik wap, tiga gelanggang tenis dan taman permainan kanak-kanak.
Bilik-bilik hotel dihiasi dengan gaya yang luar biasa, yang, walaupun mengingatkan pada sebuah istana lama, dikurniakan semua kelebihan dunia moden. Dan, tentu saja, aksen utama di pedalaman adalah pemandangan Alpen yang menakjubkan dari tingkap besar bilik.
140 bilik mandi dan hammam dilengkapi dengan bahan-bahan terbaik yang menetapkan nada untuk keseluruhan reka bentuk dalaman. Di atas lantai -
jubin dari batu kapur Solnhofen dengan permukaan semula jadi yang tidak dirawat, di dinding dan permukaan meja - marmar abu-abu-abu-abu Jurassic yang dilapisi pasir dengan berus.
Saya mesti mengatakan bahawa
SolnhofenStoneGroup bukan sahaja membekalkan bahan untuk bangunan baru. Selepas kebakaran pada tahun 2005, syarikat inilah yang membekalkan 1000m2 jubin lantai marmar Jurassic untuk mengembalikan penampilan bersejarah bangunan utama istana. Penghantaran berterusan selama bertahun-tahun, di mana SSG membekalkan kira-kira 9000m2 marmar Jurassic dan batu kapur Solnhofen ke bahagian bersejarah dan baru kastil Elmau untuk hiasan dewan, restoran, kawasan SPA dan bilik mandi. Dan berkat bahan berkualiti tinggi di dinding bangunan baru, dapat dicapai keaslian gambar, perasaan mewah dan kuno.